Elkana Bohbot, quien regresó del cautiverio de Hamás en Gaza, relata en una entrevista abierta los momentos de horror y la brutal guerra psicológica que sufrió a manos de los terroristas de Hamás. En un conmovedor monólogo, describe cómo una comida festiva y abundante, supuestamente destinada a mostrar «honor», se convirtió en un instrumento de tortura mental.
El 24 de mayo de 1991, Israel realizó una operación militar espectacular, pero esta vez no era en legítima defensa como nos tienen acostumbrados; esta vez se organizó para rescatar a más de 14.000 correligionarios, de la comunidad Beta Israel ubicada en Etiopía. Crédito foto: The Israel Forever Foundation
La Biblioteca Nacional de Israel incorporó un ejemplar original de "The Jewish Manual of Modern Cookery" (1846), el primer recetario kosher escrito en inglés, atribuido a Judith Montefiore. Crédito foto: Biblioteca Nacional de Israel
Hoy, a partir de la puesta del Sol, comenzamos a celebrar Shavuot, la festividad que conmemora la entrega de la Torá en el Monte Sinaí, es uno de los momentos más trascendentes del calendario judío. Entre estudio, tradición y comidas lácteas, esta celebración invita a redescubrir el propósito, la identidad y el compromiso espiritual del pueblo judío.
