A Israel han llegado platos de todas partes del mundo, de Alemania, de España, de Italia y de América, sin embargo, por razones obvias la influencia culinaria más fuerte ha sido la árabe.
Categoría: Gastronomía
Hummus
Una de las características principales de Israel es la variedad culinaria que tiene, pero dentro de todo, una de sus delicias, que más identifican, es el hummus.
Pastrami, un bocado de sabor y felicidad
De origen judío, es un plato que no se come todos los días y que está asociado a la felicidad. Se consume en ocasiones de celebración como casamientos, bar mitzvah y Rosh Hashaná, el año nuevo judío, entre otros.
Primer Master Chef kosher de la BBC
¿Se imaginan un Masterchef kosher en español? Este es en inglés, en Israel ya hay hace tiempo, pero uno de habla hispana nos vendría muy bien. Porque los judíos hispanoparlantes tenemos una comida kosher mezclada con nuestros países de origen y podría ser bien interesante.
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