El más inesperado símbolo de paz

El más inesperado símbolo de paz

Publicado el

En el principio fue solo un garbanzo. Sucedió en al Antiguo Egipto: alguien descubrió la alquimia perfecta para esa bolita amarillenta que daban las plantas que cubrían la región y así nació el hummus (garbanzo en árabe), pilar de la alimentación en Medio Oriente que cruzó todas las fronteras y generó tanta pasión que, siglos después, en Buenos Aires se celebra el primer Mundial de Hummus. La iniciativa es de un grupo de jóvenes musulmanes y judíos que trabajan para romper prejuicios y llevar adelante acciones solidarias. Juntos, sí.

Ver nota completa

Los Chuetas: Un pueblo arraigado a su esencia

Los Chuetas: Un pueblo arraigado a su esencia

Publicado el

Un estudio realizado por la Universidad de Islas Baleares hace unos años indicaba que un 30% de los entrevistados nunca se casaría con un chueta mientras que un 5% respondió que nunca tendría un amigo chueta. Ante esta información, ¿quiénes son los chuetas? Los chuetas son un grupo de conversos descendientes de los judíos catalanes que escaparon del Pogromo de Barcelona en 1391 y aquellos expulsados de la península ibérica en 1492 los cuales se establecieron posteriormente en las Islas Baleares.

Ver nota completa