En Pan de Azúcar la población prepara un evento que, más que la intención de ser una fiesta, tiene como fin un encuentro de sensibilización. Allí se realizará la Mesa para la Paz. Con la excusa de compartir una merienda en la plaza pública, con mesas ubicadas especialmente para la jornada, se celebrará allí el Día Internacional de los Derechos Humanos.