Un cuento del shofar

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Por Esc. Prof. Esther Mostovich de Cukierman, para CCIU “Había una vez un judío que vivía con su hija de corta edad. A la niña le encantaban las historias y  siempre le pedía a su padre que se las contara. Una de sus historias preferidas era la de dos hermanos que habían recibido desde pequeños,

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El simbolismo de las comidas de Rosh Hashaná. Algunas recetas

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El próximo domingo 25 de setiembre, cuando asome la primera estrella, los judíos comenzaremos la celebración de un nuevo año, el 5783. Días de introspección y balance, y días de acercarnos a nuestras tradiciones, también las gastronómicas, que han unido a nuestro pueblo de generación en generación. Los alimentos que comemos en estas Fiestas tienen

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