Con la esperanza de transmitir el goce por la comida judía, la escritora Silvia Plager recopiló platos e historias familiares en Mi cocina judía, un recetario íntimo y ancestral que conjuga aromas, anécdotas, secretos y sabores de una de las gastronomías más universales; a la vez que derriba fronteras, permite reinterpretaciones e influencias pero preserva esa cultura en sí misma.
El gran territorio de Alentejo evoca la gran presencia judía en Portugal. La mayoría de estos vestigios judíos se encuentran en la zona fronteriza con España.
Almuzara presenta ‘Los judíos y España después de la expulsión’, una extensa obra que llega como resultado de más de treinta años de investigación sobre las intrincadas relaciones que España estableció con el pueblo judío desde su expulsión en 1492 hasta la actualidad: cinco siglos de historia más o menos silenciada que el experto académico Isidro González recupera y comparte con los lectores.
La cadena Décimo anunció que los arqueólogos israelíes han descubierto una estructura subterránea antigua, que se remonta a la época romana, a pocos metros del Monte del Templo.
