Ayer compartíamos algunas ideas / recetas de dulces para elaborar con matzá o harina de matzá. Hoy les dejamos tres más, pero ahora, saladas. Hacelas en familia, disfrutalas y tengamos todos JAG PESAJ SAMEAJ ACELGAS ENVUELTAS EN MATZÁ Ingredientes 2 atados de acelgas 2 hojas de matzá 2 huevos 1 cebolla
Mañana al caer el sol, los judíos celebremos PESAJ, conmemoración que nos invita a honrar la libertad y renovar esperanzas, aún en tiempos difíciles. Es un legado que recibimos de nuestros antepasados y nos impone continuar su mensaje de generación en generación, por la memoria y el fortalecimiento de lazos con nuestras raíces.
Infobae- por Tim Carman (Washington Post) El recetario de la familia Fenves sobrevivió gracias a la cocinera de la casa y gracias a un chef israelí, las recetas cobraron vida y detallan lo que la comunidad comía previo a ser llevados a los campos de concentración. Crédito foto: Deb Lindsay para The Washington Post Steven
Pesaj, la Fiesta de la Libertad, continúa durante toda esta semana y las noches de jueves y viernes próximos, nos encontrará en familia, compartiendo los sedarim. Si hasta ahora fuiste invitado pero en esta ocasión sos anfitrión, te ayudamos compartiéndote algunas de las tradicionales recetas de estas fiestas Guefilte fish 1 kilo de pesado (mezcla
