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Una mujer judía, su arte y cómo se escondió de los nazis

Una mujer judía, su arte y cómo se escondió de los nazis

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Elsa Koditschek vivía en una zona opulenta de Viena, cerca de las faldas de los Alpes, cuando los nazis que habían anexado Austria requisaron su hogar, en 1940. Un oficial alemán, líder de un escuadrón de la SS, se mudó al hogar de Koditschek. A Koditschek, quien era judía, inicialmente se le permitió permanecer en la casa, en un apartamento del piso superior; se convirtió en inquilina dentro de su propio hogar durante casi un año, hasta que llegó una orden de deportación que la sentenciaba a un lóbrego e incierto futuro en un gueto polaco. En lugar de acatar la orden, huyó y dejó atrás las posesiones que había acumulado durante su vida, entre las que estaba la única obra de arte importante que había comprado, un paisaje pintado por Egon Schiele.

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El «Óscar» de la ciencia a un investigador uruguayo

El «Óscar» de la ciencia a un investigador uruguayo

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Hijo de un judío rumano, se fue en 1977 de Uruguay a Estados Unidos, estudió en Harvard (Boston) y Columbia (Nueva York) pero viene todos los años e hincha por la «celeste» como cualquiera. Pero es un uruguayo muy especial, es Adrián Krainer, un PHD en Bioquímica, que será galardonado el 4 de noviembre, en California, con el importante 2019 Breakthrough Prize in Life Sciences dotado con US$ 3 millones que premia los avances en la ciencia médica. Esta distinción fue creada en 2013 y es patrocinada, entre otros magnates, por Mark Zuckerberg, el fundador de Facebook. El premio está considerado el «Óscar» de las ciencias. Será entregado en una gala que se realizará en el NASA’s Ames Research Center en Palo Alto, California. Krainer caminará por la alfombra roja junto a celebridades y empresarios del sector de la tecnología.

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Una chef venezolano-estadounidense quiere mostrar la rica tradición culinaria de los judíos latinos

Una chef venezolano-estadounidense quiere mostrar la rica tradición culinaria de los judíos latinos

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Deborah Benaim está creando un libro de cocina para mostrar la comida de su familia, que tiene influencias de Marruecos, España, Moldavia y Venezuela. La comida siempre ha sido una manera para que la familia de Deborah Benaim se conecte con sus raíces. Una cena típica de Shabat incluyó platos como el tradicional pan trenzado ashkenazí, el pescado blanco de estilo marroquí con pasta de pimiento rojo y una ensalada de corazones de palma venezolana. “Creo que está en mi sangre”, dijo la chef nacida en Caracas, cuyos abuelos se mudaron a Venezuela desde Marruecos, España y Moldavia.

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