No es nada fácil un acercamiento técnico a uno de los templos más extraños y remotos construidos en el periodo colonial o virreinal hondureño, entre otras razones porque nos dijeron que era prohibido tomar fotografías en los interiores. Pero la devoción a la historia de nuestro país, y la propensión hacia las cosas raras, en proceso de abandono, saqueo y olvido, me impulsan a escribir, gratuitamente, auxiliado por la información brindada por el doctor Libny Rodrigo Ventura Lara.
Según se ha dado a conocer en estos días, la Red social está tratando de atraer a los ingenieros israelíes de software con propuestas salariales generosas. El objetivo son principalmente integrantes de unidades tecnologías de las FDI (Ejército de Israel). De estas unidades han salido algunos de los grandes CEO’s del momento.
Comenzamos esta semana con el cuarto libro de la Torá (Pentateuco) , llamado “Bamidbar” (en el desierto). No obstante, el libro se traduce – conceptualmente- como “Números” por el tema que trata al comienzo del mismo: el censo que hizo Moshé (Moisés) del pueblo de Israel y los números que finalmente se mencionan como consecuencia del mismo.
Los bolloz son unas pastas típicas de Izmir que se encuentran en las panaderías y en puestos ambulantes por toda la ciudad. A los habitantes de Izmir les gusta tomarlos con un té, preferentemente para desayunar o tambien a lo largo de la mañana. Después de más de tres años viviendo en Izmir, mi amigo Guillermo me contó que los boyoz vinieron de España cuando los judíos sefarditas llegaron a la ciudad. Ello despertó mi interés en la historia de los boyoz que tantas veces he tomado por las mañanas, curiosidad que aumentó cuando supe que todavía hoy, una de las panaderías más famosas para comprar boyoz está regentada por judios sefarditas y sirve especialidades como el boyoz de espinaka o el dulse de bimbriyo.
