Álvaro López Asensio (Paracuellos de Jiloca, 1962) es uno de los principales investigadores sobre el pasado judío de España. Aunque haya centrado su objetivo principalmente en la comunidad judía de Calatayud, ahora llega a las librerías ‘La cocina de los judíos en Sefarad en la Edad Media’ (Certeza), un libro que cabalga entre la historia y la gastronomía: bebe de fuentes históricas (procesos inquisitoriales) para explicar los platos y costumbres culinarias de los hebreos en el Medievo. E incluye 60 recetas. La obra se presenta en el palacio de Sástago de Zaragoza.

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Pocas, o quizá ninguna otra historia de deportistas que no son judíos, han tenido un nexo tan curioso con el judaísmo como el del mejor boxeador de la historia; y es que, en el caso de Muhammad Ali, su relación con el judaísmo fue una historia de odio-amor que empieza desde que el pugilista deja de ser Cassius Clay para convertirse en Muhammad Ali.

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Los tratamientos tradicionales contra el gioblastoma sólo incluyen quimio, radioterapia y cirugía, y muestran poca efectividad, con una tasa de un sobreviviente por cada 20 pacientes. Luego de la “quimio”, radiaciones o la extirpación de un tumor, o las tres anteriores, el cáncer reaparecía al poco tiempo. Los tratamientos envejecían sin novedades significativas y resultaban puramente sintomáticos. Entonces en el cerebro del profesor Yoram Palti, del Technion, surgió una idea genial y original que marca una nueva pauta en el tratamiento del GBM y aumenta la posibilidad de supervivencia de los pacientes. En vez de tratar el cáncer desde adentro del cuerpo, al Prof. Palti se le ocurrió que debía tratarlo desde el exterior y con electromagnetismo.

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Tome por ejemplo la votación de la semana pasada en la ONU sobre una resolución anti-Hamas patrocinada por los estadounidenses. Si bien se obtuvo una gran mayoría (87-57), la resolución quedó nueve votos por debajo de la mayoría de dos tercios que los palestinos y sus aliados se aseguraron de que era necesario para que fuera aprobado por la Asamblea General de la ONU. La mayoría de dos tercios era necesaria debido a una moción procesal que Bolivia lanzó sobre el organismo minutos antes de que se votara sobre la medida anti-Hamas. Esa moción fue aprobada por solo tres votos de diferencia, 75-72, lo que significa que si dos países hubieran votado o no, o si cuatro países que se abstuvieron votaron en contra de la medida, no habría razón para una mayoría de dos tercios, y la resolución anti-Hamas habría pasado.

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