A la mesa en Shavuot

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En Shavuot conmemoramos la entrega de la Torá en el Sinaí. Y celebramos con un menú preferentemente lácteo. Aquí les dejamos algunas recetas sencillas para cocinar, deseando que les queden deliciosas y las disfruten. ¡JAG SHAVUOT SAMEAJ! Blintzes de queso Ingredientes: Blintzes: 4 huevos grandes 240 ml de leche entera ¼ cucharadita de sal 240

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Lag Baomer y Rabi Akiba

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En el atardecer de hoy, 15 de marzo, comienza Lag Baomer, la festividad de las fogatas, que se produce entre Pesaj y Shavuot y recuerda el asedio que sufrió Jerusalem en el siglo I, por parte de los romanos. La Esc. Esther Mostovich, habitual colaboradora, nos deja su reflexión sobre Lag Baomer y la figura

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