Estamos de fiesta, ¡entonces brindemos! “Lejaim” (por la vida)

Estamos de fiesta, ¡entonces brindemos! “Lejaim” (por la vida)

Publicado el

Las Hermanas Barry: Clara y Minnie eran populares animadoras del Jazz americano y Klezmer de la década de 1940 hasta principios de 1970.

Nacieron en el Bronx, Nueva York, en un hogar donde se hablaba yiddish. Su padre era de origen ruso y su madre de Viena, Austria. Cuando las hermanas decidieron entretenerse cantando en yiddish, su padre les dijo que tendrían que hacerlo a la manera del “Viejo Mundo” y no con acento americano.

Ver nota completa

“Sevivón” (perinola) de Januca (Fiesta de las Luminarias)

“Sevivón” (perinola) de Januca (Fiesta de las Luminarias)

Publicado el

El sevivón (perinola) contiene letras en hebro, ellas son: nun, guimel, hei y sin, representando las palabras “Nes gadol haiá sham”, «Un gran milagro ocurrió allí». Es decir cada unade las letras refiere a una de estas palabras.

Mientras el sevivón da vueltas, las letras se hacen invisibles, sólo se pueden visualizar bien cuando éste frena. El sevivón representa al ser humano, que muchas veces, inmersos en la rutina diaria no logramos ver los milagros que ocurren a nuestro alrededor.

Ver nota completa

A la mesa…hoy SUFGANIOT

A la mesa…hoy SUFGANIOT

Publicado el

En Januca recordamos que al recuperar el templo, los primeros judíos en ingresar comenzaron a purificarlo y lo primero que quisieron hacer fue encender las velas. Sólo encontraron una pequeña cantidad de aceite que alcanzaría para encender las velas por un sólo día. Sin embargo, las velas ardieron por ocho días. De ahí que encendamos ocho velas, durante ocho días consecutivos.
Y de ahí también la costumbre de cocinar comidas fritas. Lo más típico y emblemático de esta festividad son las Sufganiot.

Ver nota completa

El Master Chef de Mallorca retorna al judaísmo

El Master Chef de Mallorca retorna al judaísmo

Publicado el

Sentado entre un mar de libros hebreos, la semana pasada, en una corte rabínica cerca de Jerusalem, Toni Piña de Palma de Mallorca, España, desafió a la historia y a la lógica y logró lo imposible.

Hace más de 500 años atrás, sus ancestros judíos fueron forzados a convertirse al catolicismo. Por lógica, su identidad judía debería hacer desaparecido hace mucho tiempo atrás, a lo largo de los siglos, por desgaste, antisemitismo o una combinación de ambos. Sin embargo, se mantuvieron, esperando al día de la redención.

Ver nota completa