En un mundo de denostado valores, de enormes porquerías audiovisuales que desgraciadamente cada vez son más. En un mundo en el que prolifera lo hueco, lo burdo, los bailes del caño, los celebrity splash y los chusmeríos baratos, Ronald Melzer, logró promover y demostrar que todavía hay lugar para el consumo y la producción inteligente.
El Festival de Cine Judío de Barcelona ha tenido lugar durante toda esta semana, con el objetivo declarado de transmitir las raíces judías en la historia de la ciudad. Se dice que el cine es sólo el punto de partida de este encuentro de ideas y el diálogo durante esta fiesta del arte judío.
Hoy les dejamos la receta de estas galletitas originarias de la Comunidad Sefaradí, especialmente de la Isla de Rodas y Turquía.
Yaffa Yarkoni, fue una famosa cantante israelí que nació el24 diciembre 1925 y falleció el 1 enero 2012.En 1998 recibió el Premio Israel por la canción hebrea. Es una de las principales artistas en la historia de Israel y se podría decir que se puede estudiar a Israel a través de Yarkoni. Recibió el apodo de «cantante de la guerra», debido a sus frecuentes actuaciones para soldados frente a las Fuerzas de Defensa de Israel, sobre todo en tiempos de guerra. Proviene de una familia judía Kavkazi.
