Una startup israelí está trabajando, junto a gigantes del sector de los alimentos, en el desarrollo de una «proteína dulce» que tiene el gusto del azúcar y podrá ayudar a combatir la obesidad.
Categoría: Ciencia, salud y tecnología
Desde la Era del Hielo
Los humanos modernos prehistóricos primero abandonaron África para inmigrar al norte durante la Edad de Hielo y pudieron adaptarse al clima frío que persistía en Israel y el Medio Oriente en ese entonces.
Prueba exitosa
El Instituto de Israel para Investigación Biotecnológica anunció que ha probado con éxito una vacuna contra la COVID-19 en roedores, un paso que le permitirá avanzar en las pruebas con otros animales y, en una última fase, con humanos.
La molécula bloqueadora
Investigadores israelíes y de Estados Unidos descubrieron una forma de prevenir la liberación de ADN asociado con el desarrollo de lupus, una enfermedad autoinmune que afecta a cinco millones de personas en todo el mundo.
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