“Los justos entre las naciones del mundo son considerados dignos de participar en la vida del mundo venidero”.
Así dice una antigua sentencia de nuestros grandes sabios, la que aparece en distintas fuentes. Sin duda que esta frase es más que apropiada para la enorme personalidad que significó la Madre Teresa de Calcuta. Por quien he tenido profunda admiración.
Una de las costumbres de Rosh Hashana es comer manzana con miel y simboliza la esperanza de un año dulce y agradable.
Básicamente, todo lo que hay que hacer es cortar una manzana en rebanadas finas y sumergirlas en miel. Así de simple y sabroso.
Si de utilizar miel se trata, les dejo la receta de un exquisito ONIK LEICAJ (bizcochuelo de miel) para comer en familia.
A lucirse!
En un solemne acto llevado a cabo esta mañana en la Plaza Seca de la AMIA, la comunidad judía argentina recordó a las víctimas del atentado contra las Torres Gemelas de Nueva York y repudió al terrorismo internacional. El acto estuvo encabezado por la embajadora de Estados Unidos en la Argentina, Vilma Martínez, y el presidente de la AMIA, Guillermo Borger.
La diáspora siria en Israel observa cómo su alguna vez vibrante hogar ancestral cae en ruinas por la guerra civil.
