FELIZ AÑO

Desde el Comité Central Israelita del Uruguay, deseamos a todos, un FELIZ AÑO 2020. Nuestros deseos son por un mundo cada dia mejor, donde abunden los mejores valores humanos. Elevamos nuestra copa, para brindar por salud, prosperidad y, sobre todo, PAZ en el mundo entero. LEJAIM !!! SALUD!!! Comité Central Israelita del Uruguay

Cocina judía de hace 5 siglos

La cubanoamericana Genie Milgrom publicó un recetario de cocina que ha estado en varias generaciones en su familia, incluso desde la época de la Inquisición en España y Portugal. Milgrom, quien es residente en Miami, comentó a NPR que al enfermarse su madre revisó sus cosas y encontró varias recetas antiguas escritas en papeles amarillentos y con la tinta ya descolorida. Mientras las fue revisando descubrió que tenía raíces judías secretas, ya que varios procedimientos de preparación de alimentos están vinculados con esta religión y eran similares a costumbres alimentarias que le enseñó su abuela materna.

La década deportiva en Israel

Se ha escrito mucho sobre las hazañas innovadoras de Israel en la ciencia, la tecnología y la defensa. De hecho, su reputación como líder global en estos campos le precede. Cuando se trata de deportes, por otro lado, los logros de Israel son un poco menos impresionantes, por decirlo suavemente. Sin embargo, eso no significa que no haya tenido momentos memorables e incluso notables en las alfombras de judo, las pistas de carreras y las canchas de baloncesto en la última década.

Navidad en Melia

La Navidad en Tierra Santa no escapa al laberinto de complejidades que caracteriza al pasado y presente de la región, y ofrece una amplia gama de historias, tradiciones y peculiaridades, que, con perfil bajo, se suceden año a año mientras todas las cámaras se posan sobre Belén, Jerusalén o Nazaret. Una de ellas es la de Melia, un pueblo árabe cristiano en la Galilea situado a menos de diez kilómetros de Líbano y que alberga mucho más que a sus escasos 3,000 habitantes.