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El secretario general de la ONU busca reactivar el proceso de paz en su primera visita a Israel y Palestina

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En el marco de su primera gira por Medio Oriente desde que asumió el cargo, hace casi siete meses, el secretario general de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), António Guterres, se reunió con autoridades israelíes y palestinas para analizar las posibilidades de retomar el proceso de paz en la región. En paralelo, surgen otros planes para destrabar el conflicto. La visita de Guterres empezó el lunes en Israel, siguió ayer en Cisjordania y terminará hoy, cuando el funcionario visite la franja de Gaza. El objetivo de la pequeña gira es retomar el proceso de paz entre israelíes y palestinos, estancado desde 2014, y limar asperezas con una y otra parte.

El vino “Kosher”, el elixir ancestral que se ha puesto de moda

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La relación de los judíos con el vino se remonta a casi 2.000 años a.C. En la Biblia, la viña se identificaba como el “árbol de la vida”, símbolo del conocimiento y de la prosperidad. Sin embargo, los judíos no pueden consumir cualquier vino sino únicamente el que sea kosher -“puro, apto”, en hebreo-, es decir, aquel cuya elaboración haya sido supervisada por un rabinato y que se ha hecho conforme a la Cashrut, las normas alimentarias judías.

El constante movimiento de una artista y su obra

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Tiene 26 años y mientras transita los últimos días de su exposición Cuando las palabras ardan en la chimenea en el Museo Cabildo, participa con más obra suya de muestras colectivas tanto en el Centro Cultural de España como en el Museo Figari. Sabe, Elián Stolarsky, que es de las artistas jóvenes uruguayas que más proyección nacional e internacional ha tenido en los últimos tiempos, y trabaja por y para eso sin parar.

Un olor en la memoria

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Antes de aprender a identificar personas y cosas a través de la vista, y antes de pronunciar la primera palabra, nos guiamos por los olores. Los olores tienen un impacto importante en nuestro cerebro. Los olores crean memoria. Jorge Senprúm sobrevivió al Holocausto. Estuvo dos años en el campo de concentración de Buchenwald, uno de los más grandes de Alemania. En una entrevista publicada por El País en el año 2000, el escritor y político, que nació en Madrid en 1923 y murió en París en 2011, dijo que lo que más le inquietaba del futuro era la extinción de la memoria. Marianne Rubin también se salvó del Holocausto. Tenía seis años cuando huyó de Alemania con su familia judía. Ahora tiene 90 y vive en Westchester, un condado de Nueva York. El otro día salió a la calle con un cartel que decía: “Ya escapé de los nazis una vez. No me van a derrotar ahora”.