Cinco siglos de solidaridad

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Últimos artículos

Cinco siglos de solidaridad

Cinco siglos de solidaridad

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En los últimos días hemos visto con satisfacción cómo nuestro país acogió a las familias sirias víctimas de la guerra civil. La acogida se dio a todo nivel, autoridades nacionales, la Congregación de los Hermanos Maristas (católicos) que los alojarán inicialmente en sus instalaciones de la casa de retiro “San José”, precisamente en ese lugar los aguardaban Sergio Gorzy (presidente del Comité Central Israelita del Uruguay) y Alem García (representante de la filial uruguaya de la Federación de Entidades Americano Árabes -FEARAB).

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Las Fronteras de la Libertad

Las Fronteras de la Libertad

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Invitado por la Sociedad Israelita de Paysandú, el periodista y director del Semanario Búsqueda, Claudio Paolillo, brindó una conferencia en el Auditorio “Miguel Ángel Pías” de Casa de Cultura, acerca de su experiencia en Jerusalén, Tel Aviv y Ramallah a fines de 2011, tras recibir una invitación de la Universidad Hebrea. Al comienzo de su disertación denominada “Las fronteras de la libertad” aclaró que contenían su punto de vista, logrado “por la profesión de periodista que trata de informarse, ver lo que pasa en el terreno y en este caso –mi caso– que cree en la libertad, la democracia y los derechos humanos”. Podrá ver el PDF en https://cciu.org.uy/uploads/20141020095249.pdf. También se podrá apreciar la galería de fotos.

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Un viaje ancestral por la cocina judía de la mano de Silvia Plager

Un viaje ancestral por la cocina judía de la mano de Silvia Plager

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Con la esperanza de transmitir el goce por la comida judía, la escritora Silvia Plager recopiló platos e historias familiares en Mi cocina judía, un recetario íntimo y ancestral que conjuga aromas, anécdotas, secretos y sabores de una de las gastronomías más universales; a la vez que derriba fronteras, permite reinterpretaciones e influencias pero preserva esa cultura en sí misma.

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