A la mesa…Kuguel (pastel de fideos)

A la mesa…Kuguel (pastel de fideos)

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El kiguel o kuguel (según la región) es una comida típica ashkenazí. Es una comida a base de fideos de huevo (Lokshen kugel) que puede ser tanto dulce como salada. Se suele servir con acompañamiento tanto en Shabat (sábado) y Iom Tov (días festivos).

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Giora Feidman y su encantador clarinete entonan música klezmer

Giora Feidman y su encantador clarinete entonan música klezmer

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Giora Feidman es un clarinetista judío argentino que se ha especializado en la música klezmer.Entre sus interpretaciones, una de las más conmovedoras es los solos de clarinete para la banda sonora de la película La Lista de Schindler.

En esta oportunidad podemos escuchar algunas canciones populares klezmer con su clarinete de vidrio único, en frente de una audiencia que canta con gran entusiasmo. Este evento se realizó en la antigua ciudad de Tzfat, Israel. Tzfat es el centro de la espiritualidad judía y la cuna de la Cábala, un maravilloso entorno para disfrutar de la música klezmer.

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Maimónides, sabio de Sefarad

Maimónides, sabio de Sefarad

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Se cumplió otro aniversario de la muerte de Rabí Moshé Ben Maimón, Maimónides, filósofo, teólogo y médico judío sefardí nacido en Córdoba, España, y muerto en Egipto el 13 de diciembre de 1204.

Rabí Moshé Ben Maimón, Maimónides, filósofo, teólogo y médico judío sefardí.

Maimónides fue una de las mayores figuras del espíritu y pensamiento hebreo de España, país que los judíos llamaban Sefarad, de donde deriva el nombre de “sefarditas” que todavía tienen los de ese origen.

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Elena Flerova y su pasión por las pinturas de temáticas judías

Elena Flerova y su pasión por las pinturas de temáticas judías

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Elena Flerova nació en Moscú en 1943. Es graduada con honores de la prestigiosa Escuela de Bellas Artes Surikov (en 1969). Su gran nivel permitió que ganase una beca para la Academia Nacional de Bellas Artes, una escuela que admite de manera exclusiva un limitado número de artistas superdotados.

La artista utiliza la luz, la sombra y el color, de forma tal que la composición final se equipara con viejos maestros europeos. Todas estas propiedades son utilizadas de manera eficiente por Elena para transportar el estado de ánimo y el movimiento en sus pinturas.

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