Todos tenemos un vínculo particular con las comidas que solían hacerse en nuestras casas. Sus aromas y sabores, inevitablemente, nos retrotraen al barrio y el calor del hogar.
Tal como relató Proust: «En el mismo instante en que ese sorbo de té mezclado con sabor a pastel tocó mi paladar… el recuerdo se hizo presente… Era el mismo sabor de aquella magdalena que mi tía me daba los sábados por la mañana. Tan pronto como reconocí los sabores de aquella magdalena…
En el Museo Judío del Paraguay se exponen objetos de valor histórico, documental y artístico. Tres salas temáticas permiten al visitante acceder al complejo entorno simbólico de la cultura hebrea, con una reflexiva mirada al holocausto y aspectos destacados de la presencia de los judíos en el Paraguay.
Después del Holocausto la noción que tenemos de la humanidad, de nosotros mismos, no puede ser ni será la misma. Saber que en complicidad individuos y naciones persiguieron y exterminaron a millones de personas nos dice que la sociedad puede ser repugnante. ¿En qué se cree después de un horror así? Marc Chagall creyó en la belleza.
En un mundo de denostado valores, de enormes porquerías audiovisuales que desgraciadamente cada vez son más. En un mundo en el que prolifera lo hueco, lo burdo, los bailes del caño, los celebrity splash y los chusmeríos baratos, Ronald Melzer, logró promover y demostrar que todavía hay lugar para el consumo y la producción inteligente.
