El calostro de las vacas podría ser el próximo superalimento

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Israel21c- por Brian Blum Los beneficios para la salud podrían aprovecharse para crear un producto rico en nutrientes que, en sus primeras etapas, ayudaría a atletas y las personas con problemas intestinales. Hace cuatro años, la ingeniera biomédica Maya Ashkenazi-Otmazgin estaba pensando en las cualidades mágicas de la leche materna cuando tuvo un bebé. Pero

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