La producción mundial de aceite de oliva está en ascenso mientras que Israel no se queda atrás cuando el consumo crece rápidamente.
Por segundo año consecutivo tuvo lugar en Jerusalén la competencia TerraOlivo. Durante varios días, diez expertos internacionales degustaron muestras enviadas por fabricantes para determinar cuál es el mejor aceite, amén de disertaciones profesionales y una cena de gala con platos basados en aceite de oliva con fines benéficos.