Una promesa de paz, “HaMiljamá Ajroná” (La última guerra)

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Una promesa de paz, “HaMiljamá Ajroná” (La última guerra)

Una promesa de paz, “HaMiljamá Ajroná” (La última guerra)

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Yehoram Gaon es un cantante, actor, director y productor judío-israelí nacido en 1939. Tras la guerra de Iom Kipur de 1973, Yehoram compuso esta canción mientras viajaba al frente egipcio. Esta letra de ilusión y esperanza se las cantó a los soldados que estaban en ese momento de misión, y al finalizar repartieron postales para que cuando regresaran al país pudieran enviarlas, y así las familias tendrían noticias de los soldados en el frente.

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A la mesa…Torta de reyes

A la mesa…Torta de reyes

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Este bizcocho de almendras, hecho con corteza de naranja y esencia de azahar, es muy típico del Shabat sefardí. Para ligar los ingredientes se emplean almendras en lugar de harina. El bizcochuelo no sube mucho, pero queda esponjoso. Es un dulce fácil de preparar que nunca queda seco y llena bastante.

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Investigadores israelíes, muy cerca de lograr un tratamiento efectivo para la psoriasis

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Un grupo de investigadores de la Universidad de Ben Gurión en Israel aseguran estar a un paso del tratamiento efectivo para la enfermedad auto inmune de la piel conocida como psoriasis, que afecta a millones de personas en todo el mundo. Aunque la psoriasis no es una enfermedad peligrosa en sí, en los casos más graves puede afectar profundamente la vida de aquéllos que la sufren debido a la visibilidad de sus síntomas.

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