Durante la ceremonia, a la que también acudieron granadinos judíos, han recitado en este centro del barrio los seis salmos de la creación propios de la bienvenida del Shabat, han comido pan Challah, y han probado un vino que los mismos turistas han traído desde Israel. “Ellos se sienten parte de esta historia, la del pueblo sefardí” -algunos de ellos son descendientes de aquellos judíos expulsados-, “y conocen la importancia de Granada para su cultura. Sin embargo, la visita guiada ha tenido un nivel académico alto, dadas las características especiales de la visita, y desde el rigor histórico y sin prejuicios han descubierto cosas que no sabían”.
