Yom Kipur es un difícil desafío entre las 25 horas de ayuno y los diabéticos que optan por ayunar. Muchos pacientes toman medicamentos todos los días para bajar su azúcar en la sangre. Si no realizan sus ingestas alimentarias, estos niveles pueden decrecer, haciendo que el medicamento se convierta en algo inútil e innecesario bajando demasiado el azúcar de la sangre. Aquí siguen algunas sugerencias sobre cómo los diabéticos pueden ayunar con seguridad.