La excavación de un palacio cananeo en Israel ha revelado la existencia de la bodega de vino más antigua conocida, según un estudio publicado en PLoS ONE por Andrew Koh, de la Universidad de Brandeis. La producción, distribución y consumo de vino se cree que ya desempeñó un importante papel en la vida de los habitantes del Mediterráneo y Oriente Próximo durante la Edad del Bronce Medio (1900-1600 aC), pero existe poca evidencia arqueológica disponible en arte y documentación sobre el papel jugado por el vino en aquel periodo.
