Ante el fallecimiento del expresidente de Israel y Premio Nobel de la Paz, Shimon Peres, los Obispos de la Iglesia Católica del Uruguay deseamos expresarles nuestras condolencias y cercanía espiritual al Pueblo de Israel y a la colectividad israelita en nuestro país.
La República Oriental del Uruguay recibe con hondo pesar la noticia de la desaparición física de quien fuera Presidente del Estado de Israel Shimon Peres. Shimon Peres fue una de las figuras políticas más relevantes de la historia de su país y un ferviente defensor de la paz. El Ministerio de Relaciones Exteriores, en nombre del gobierno y pueblo uruguayos, extiende sus condolencias a la familia del Presidente Peres y a todo el pueblo de Israel en este momento de duelo.
Más de 30 empresarios del sector alimentos participaron del taller organizado por el Instituto Uruguay XXI y la Cámara de Comercio Uruguayo Israelí sobre certificación kosher. El director ejecutivo del instituto, Antonio Carámbula, destacó que Uruguay es reconocido en el mundo como productor de alimentos de alta calidad y tiene potencial para posicionarse en una industria que genera 20.000 millones de dólares al año.
Uruguay XXI y la Cámara de Comercio Uruguayo Israelí organizan un taller sobre certificación Kosher, dirigido a empresas exportadoras o con potencial exportador del sector alimentos. La actividad estará a cargo de Seth Mandel, coordinador rabínico de la Unión Ortodoxa (Orthodox Union de Estados Unidos), la agencia de certificación Kosher más importante del mundo y de Ben-tzion Spitz, gran rabino de Uruguay.
