Pogrom en el bosque

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Página 12- por Juan Forn En enero de 1909, la Asociación Bar Kochba de Praga dio inicio a una serie de tertulias que aspiraban a estimular el decaído interés de la comunidad judía de la ciudad por sus raíces culturales. El primer invitado fue Martin Buber, quien aceptó trasladarse a Praga para dar el primero

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Lady Montefiore y la cocina sefardí

El Norte de Castilla, España- por Ana Vega Pérez de Arlucea Judith Barent Cohen, esposa de sir Moses Montefiore, publicó en 1846 el primer libro de cocina judía en inglés con recetas españolas. Ese año se publicó en Londres ‘The Jewish manual’, un libro con recetas y consejos domésticos dirigido a las mujeres que querían

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