Netafim, una compañía israelí líder global en goteo inteligente y micro riego, ganó recientemente el Premio Estocolmo de la Industria de Agua 2013.“A nivel mundial, el setenta por ciento de nuestra agua dulce se utiliza para el riego y, con la rápida expansión de la demanda de productos agrícolas existe una gran necesidad de mejorar la productividad del agua”, dijo el Comité del Premio Stockholm Industry Water.
El Festival de Cine Judío de Barcelona ha tenido lugar durante toda esta semana, con el objetivo declarado de transmitir las raíces judías en la historia de la ciudad. Se dice que el cine es sólo el punto de partida de este encuentro de ideas y el diálogo durante esta fiesta del arte judío.
Hoy, martes 25 de junio, en el marco del 12º Curso de la Cátedra Permanente de Judaísmo en la Universidad Católica, disertará el Lic. Rafael Winter (Rufo) bajo el título “Figuras a recordar: Saúl, Sansón, Job y Amós” y será a las 20 hs.
Hoy les dejamos la receta de estas galletitas originarias de la Comunidad Sefaradí, especialmente de la Isla de Rodas y Turquía.
