A la mesa en Shavuot

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En Shavuot conmemoramos la entrega de la Torá en el Sinaí. Y celebramos con un menú preferentemente lácteo. Aquí les dejamos algunas recetas sencillas para cocinar, deseando que les queden deliciosas y las disfruten. ¡JAG SHAVUOT SAMEAJ! Blintzes de queso Ingredientes: Blintzes: 4 huevos grandes 240 ml de leche entera ¼ cucharadita de sal 240

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Lag Baomer y Rabi Akiba

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En el atardecer de hoy, 15 de marzo, comienza Lag Baomer, la festividad de las fogatas, que se produce entre Pesaj y Shavuot y recuerda el asedio que sufrió Jerusalem en el siglo I, por parte de los romanos. La Esc. Esther Mostovich, habitual colaboradora, nos deja su reflexión sobre Lag Baomer y la figura

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El Séder de Pésaj: Tiempo de hablar y transmitir.

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Jag Hapésaj está ya con nosotros. Llegan sus mensajes, sus ideas, sus símbolos, sus cánticos, sus aromas. Una combinación de elementos, que convierte a este jag en un acontecimiento único de la vida familiar de nuestro pueblo. Es un momento en el cual nadie debe estar solo. Al iniciar la lectura de la Hagadá, proclamamos

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