Enlace Judío México La Universidad de Tel Aviv ocupa el primer lugar fuera de Estados Unidos cuando se trata de alma mater de fundadores de unicornios tecnológicos. La alta clasificación de la universidad tiene que ver con su ubicación, sus amplios campos académicos y su apoyo activo al espíritu empresarial, afirma el director de innovación.
Israel21c No muy lejos de Yeruham, en el Cruce Ruhot, en el sur de Israel, encontrará la Granja Eshkolot, fundada en 2009 por Simja y Roni Marom. Simja Marom utiliza métodos sostenibles para cultivar las siete especies bíblicas: trigo, cebada, uvas, higos, granadas, aceitunas y dátiles. Crédito foto: Judith Sudilovsky Se mudaron a esta área
Israel Económico La plantación que un instituto israelí desarrolló en un kibutz del sur del país para “resucitar” palmeras de hace 2.000 años logró ahora una cosecha tan abundante que pronto comenzará a vender dátiles al público. Todo comenzó en el 2005, cuando un grupo de expertos germinó una de las semillas de palmera datilera
“Eran idealistas e intelectuales; eligieron cultivar la tierra con sus propias manos. Cuando descubrieron que la tierra no era fértil y que no disponían de suficiente agua, recurrieron a la inventiva y a la tecnología.”
