Israel desarrolla su auditoría y visita 6 frigoríficos locales
Dos técnicos de Israel están desarrollando la auditoría en la industria cárnica local con el cometido de revisar y rehabilitar los frigoríficos exportadores de carne bovina y de ave. La exportación de carne bovina creció 60% en volumen en un año.
Las compras de carne vacuna uruguaya por parte de Israel crecieron 60%, medidas en volumen hasta el pasado 18 de febrero y comparándolas con igual lapso de 2011, según los datos estadísticos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).