Israel es un referente mundial en innovación en producción de alimentos: ¿Cómo incorporar esa tecnología en Uruguay? Entrevista con Salomón Vilensky, director del Parque Industrial Dalton

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Salomón “Lalo” Vilensky, es un uruguayo radicado en Israel hace más de 40 años, donde allí es el director del Parque Industrial Dalton, un gran polo de innovación en el norte de Israel, y desde este año es director de Innovación de Zonamérica. Vilensky fue entrevistado por el programa radial En Perspectiva y podemos ver

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