«Las personas creen equívocamente que la religión en Israel es el judaísmo pero no, es el hummus», dijo el periodista y crítico gastronómico Gil Hovav (55) durante su visita a Uruguay, en una declaración que resume parte del humor y encanto que lo han convertido en un foodie –un aficionado a la comida– popular de Israel. «Creemos en el hummus, vivimos por él y peleamos por él», aclaró al referirse a este puré de garbanzos, un plato típico de Medio Oriente.
Falleció Juan Spielmann, un protagonista involuntario de la Batalla del Río de la Plata. Es una historia que de no haber conocido a uno de sus protagonistas me hubiera parecido una notable creación de un novelista. Fue real y sucedió a comienzos de la Segunda Guerra Mundial cuando el nazismo anexó a Austria (Anschluss) y comenzó a deportar judíos a los campos de concentración. Por entonces vivía en Viena la familia Spielmann integrada por Wilhelm (a quienes todos llamaban Willy), su mujer Sidy y dos hijos, Kurt (1919) y Hans (1923).
El jueves en la Universidad Católica, en el marco de la Semana de Jerusalem organizada por la Embajada de Israel en Uruguay, el Padre Francisco Lezama, Director del liceo Maturana, salesiano, dictó una conferencia sobre historia antigua y arqueología de Jerusalem, bajo el título «Piedras, vasijas y monedas. Aportes desde la arqueología para la comprensión de la historia antigua de Jerusalén». Poco antes de la conferencia, conversamos con el Padre Lezama sobre el tema.
Convocada por la Secretaría de Derechos Humanos de la Presidencia de la República, en el día de hoy se llevó a cabo la actividad “Democracia es Derechos Humanos y Derechos Humanos son Democracia, como preámbulo y lanzamiento del mes de diciembre, como el mes de los DDHH.
